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3 razões para fazer uma oficina de horta no seu evento

Promover um evento marcante que crie uma identidade com o produto nos convidados é um desafio. Minha experiência com uma oficina de horta em vasos, durante um evento, foi positiva e cativou as pessoas de forma descontraída, mas plantando, literalmente,

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Nutricionista explica as vantagens de cultivar uma horta urbana

De acordo com a nutricionista Thais Pereira, o valor nutricional dos alimentos preparados com ingredientes frescos de uma horta urbana é altíssimo. “Conseguimos preservar diversos nutrientes e diversas propriedades com benefícios específicos no corpo”. O manjericão e o espinafre, por

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12 benefícios de cultivar uma horta urbana

A vida nas megacidades nos faz desconectar da vida natural. Ficamos submergidos em sons, odores, alimentos, construções e situações que nos deixam cada vez mais distantes do meio natural para o qual nosso corpo foi projetado para funcionar. Isso provoca

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Entenda os caminhos para ter uma certificação orgânica

Por Felipe Macedo Guimarães (Embrapa – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) em resposta ao texto Por que evito o termo “orgânicos” pra alimentos sem agrotóxicos:   Realmente a certificação convencional é processo caro e muitas vezes burocrático. Porém, a legislação

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Por que evito o termo “orgânico” pra alimentos sem agrotóxicos

Meus problemas com o termo “orgânico” vieram quando minha primeira horta começou a produzir e passei a vender alimentos sem agrotóxicos numa vendinha. Mesmo sem usar a palavra, recebi visitas de um agente de certificação. Não é pra menos, as

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3 princípios básicos pra ter uma horta urbana produtiva

É possível ter uma horta em qualquer tipo de espaço ou estrutura, mas pra garantir que sua horta caseira seja produtiva, existem alguns princípios básicos que devem ser  levados em consideração. 1-      ILUMINAÇÃO Sem iluminação, é impossível ter produção diversificada.

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Por que larguei minha profissão e fui pra roça plantar

Depois de quatro longos anos estudando comunicação e também trabalhando na área, finalmente me formei em jornalismo. Tive excelentes professores e colegas de trabalho, mas nada e nem ninguém despertou o amor que vim a descobrir pelo plantio de alimentos

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